新橋 すし処・まさ

さかのぼること数年前。

Mさん「日本一予約のとれないお寿司屋さん予約したので4年後いきましょう」

「4年?」

とっくに忘れたこんな会話。でもその日は来たのだった。

The昭和。ゴールデン街をも感じさせる新橋駅前ビル2号館内

すし処まさ

カウンターのみ椅子は4個。

4人目は座るのに2分を要す。(・・ほど狭い)

なんでも2坪弱だそうだ。でもそれより狭く感じる。

ギュウギュウに4人並べばスクラム最前列くらいの連帯感。

しかしこれほどの人気店。店主はガンコおやじかと思いきや、明るく誠実なお人柄でした。

すべてコース。日に3組までの最終組8:30スタート、お店を出る時は11時になろうとしていた。

日本酒を冷やでいただき至福の時を過ごせたのでありました。

予算? 野暮なことはいいなさんな。

ただワタシが想像と覚悟の金額の半分とお伝えしておきます。(二度見したほど)

掛け値無しに「この内容なら安い!」

これも人気店の要素なのでしょうね。

お勘定後、試しに次回の予約を試みる。ご主人が分厚い帳面を10分ほど確認。

その結果は・・・また数年後にお会いしましょう!

 

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