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T-Fal ホームベーカリー

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前記のとおり、カミサンのクリスマスプレゼントは香水。

じゃワタシには?

一昨日到着。

ティファールのパン焼き器

忘年会で遅い帰宅のワタシを熱々のパンが待つ・・・という筋書きだったそうだが、
なぜだかイースト菌を入れ忘れ、ぺしゃんこの失敗作を次男Rとお腹の中に「始末」したそうだ。

今朝再チャレンジ。

ホームベーカリー用・ソフト食パンミックスを入れる

5℃あたりの水を入れる(これが肝らしい)

後は操作ウィンドで食パンを選択してスイッチを入れるだけ。(簡単)

後はこねる・発酵・焼きまで自動。
(こねる時はちょっと大きめな音が)

待つこと3時間。

焼きたてのパンはこんなにも熱いのかと思わせる。中味はフワンフワンの柔らかさ。

「標準」を選ぶとちょっと皮が固く焼けすぎの感はあるが、これは次回から調整可能。

この新たな新兵器で大満足なパンを食した。カミサンに感謝!

ブドウパン、フランスパンなど他のレシピは、付属のUSBメモリにダウンロードが可能。
便利な時代になったもんだ。

でも今回も思う・・・ダンナへのクリスマスプレゼントがなんでパン焼き器なんだ?

画像はそのティファール・パン焼き器
横にとっちらかってるのは、今日も仕事のカミサンから出る型紙。